Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Бегом по винным подвалам.

Думаете легко пробежать десять километров по самым большим винным подвалам, которые мало того что подвалы, так ещё и находятся на глубине до 100 метров под землёй?
А если учесть, что наливать вино начинают ещё на старте?
А добавим сюда прошедшую накануне дегустацию в других подвалах?

Вы скажете: какой кошмар - бегать и пить вино!
Но мы же в Молдавии. А вы знаете, что в Молдавии вино приравняли к продуктам питания? А на голодный желудок, сами понимаете, не очень-то и побегаешь.

На самом деле давно хотела рассказать про наш забег по винным подвалам в Милешти Мичи. Но ждала официальных фотографий. Чтобы мы там красиво по красивым подвалам бежали.
Но пока фотографий не дождались, подумала:
- А зачем красивые фотографии обработанные фотографом? Пусть это лучше будет забег моими глазами.
Потому что когда бежишь по тёмным подвалам, сами понимаете, картинка совсем не такая как на профессиональных фотографиях.

К тому же, я же могу использовать фотографии этих подвалов, сделанные в прошлом году, когда мы были там на экскурсии. Без вот этих вот всяких изысков в виде забегов.

IMG_2166

Wine Run или Винный забег по-нашему - это на самом деле не про легко или сложно, и не про десять километров бегом, и даже не про подвалы, хотя всегда интересно оказаться в подвалах, куда не водят экскурсии, где витает дух виноделия и того и гляди призраки витать начнут.
Винный забег - это про эмоции. Очень много невероятных эмоций. Которые уже по окончании забега потом ещё неделю будут выползать внезапной глупой улыбкой на лице.
Десять километров позитивных эмоций.

Поэтому не ждите связанного рассказа. Дальше будет набор впечатлений и немного картинок.

Collapse )
promo olly_ru march 1, 2015 15:15 141
Buy for 50 tokens
Нет. Говоря по существу - это вовсе и не моя книжка. Хотя мое имя значится на ней в качестве автора. Это книжка обо мне, о моем проекте "7 Вулканов" за год, написанная коллективом авторов и прочих специалистов на основе моих фотографий и записей в ЖЖ. Если бы я сама делала эту книгу, она была…

Run for wine.

Как вы уже наверное догадались, бегаю я не ради спортивных достижений, а для удовольствия.

Удовольствие это бывает двух видов. Один вид, когда идёшь на забег, при чтении километража которого дух захватывает от собственной дерзости. Потом бежишь, умираешь, думаешь «да что б я ещё, да за свои деньги...» Но заканчивается всё хорошо. И остаются фотографии с красивыми видами и почти правдивые рассказы.

Второй - run for fun в чистом виде. Просто потому что это весело.

Так вот, 2020 беговой год я решила начать именно с такого забега.
Десять километров по одним из самых больших винных подвалов в мире, находящихся на глубине 100 метров с постоянной температурой 12 градусов, в компании друзей, с бутылкой вина на финише... Это ли не тот самый фан. Что ещё может быть веселее?

B1E0C7CC-E5C2-46FE-898C-19CC90DAF2EA.jpeg

Вернее, это я как обычно со свойственным мне пофигизмом оптимизмом представляла, как мы легко и непринуждённо пробежимся по подвалам. И размышляла, какие штаны надевать - длинные или короткие.

Решила с этими самыми друзьями посоветоваться. И на мой вопрос, кто в чём бежит, Макс ответил:
- Мы с Валерой берём рюкзаки. Туда перчатки положим; куртки потом, если жарко будет, снимем и положим; респираторы...

- Макс, вы куда собрались?!

- А ты описание дистанции читала?

И тут я решила ознакомиться с теорией.
Из описания я узнала, что старт и финиш будут на улице (сейчас в Кишинёве +1), в стартовый пакет будут входить респираторы, потому что часть дистанции пройдёт в местах, где они могут потребоваться.
Обязательно нужно взять фонарик.
Чтобы участники не заблудились, им дадут карту. Но по карте видно, что это не сильно поможет.
Ну и так далее по тексту.

Но бутылка вина на финише обещана. Тем, кто конечно найдёт этот финиш.
Впрочем, в распоряжении тех, кто заблудится, останутся все 200 километров подвалов, заполненных бутылками и бочками с вином.

В общем, кто куда на выходные, а мы в Молдавию. Бегом за вином.

Дагестан. Шампанское рекою в самом древнем городе.

Про Дагестан и писать-то как-то неудобно.
Недавно у меня спросили:
- А что это все нынче в Дагестан поехали?

И действительно. Прям новый тренд в туристических направлениях. Хотя Дагестан со всеми своими природными красотами и древностями был всегда. И, надо сказать, не так далеко от Москвы был, почему-то активно туда ездить начали именно в последнее время.

Прям как с марафонами - которые вдруг начали бегать все.

В своё оправдание могу сказать, что как и с марафонами, с Дагестаном было также. Я уже несколько последних лет собиралась туда. Ну, ладно. Не собиралась. Хотела поехать. Но всё как-то не складывалось. Как с марафонами. И вот когда среди моих знакомых марафон пробежали даже те, кто в жизни не бегал, я поняла, что откладывать уже нельзя. Тут или хочешь и бежишь, или уже как-то неприлично говорить, о том, что я в принципе мечтаю о марафоне.

А вот в Дагестан я бы, возможно, так и собиралась. Но тут наш друг Зиябутин взял и пригласил в категорическом порядке всю нашу прошлогоднюю группу с пика Ленина.

Многие помнят, наверное, как в прошлом году мы ездили на пик Ленина.
С одной стороны это была не очень удачная поездка. Не было погоды, рядом гибли люди, до вершины мы не дошли. Даже выше 6000 не поднялись. Погода так и не пустила. И хорошо, вообще гора отпустила.

Но с другой стороны - вся группа как-то вдруг сдружилась, что бывает нечасто в коммерческих группах, и продолжила общение.
Сначала осенью Мирча пригласил всех в Молдавию, где мы три дня пили вино, бегали марафон и выступали на центральной площади Кишинёва.

Потом всю зиму и весну наша группа Пятый элемент активно делилась своими новостями в вотсапе. И уже ближе к весне были попытки собраться всем снова вместе. На этот раз всех звал к себе к гости Зиябутин. Но как-то всё не складывалось.
У всех свои дела, поездки.
А потом мы с ним назначили дату, решив, что все не соберутся всё равно. И что удивительно - почти все смогли. Купили билеты и прилетели в Дагестан.

даг4

Собрать всех в одном кадре оказалось сложнее, чем в Дагестане :)
Но зато эта фотография, возможно, хоть частично передаст, как мы рады этой встрече. Этому очередному дураковалянию на четыре дня, в которое мы погрузились. Когда были забыты дела и заботы, должности и звания.
Ещё после поездки в Молдавию все сказали, было как в пионерском лагере. В том смысле, что беззаботно и хорошо - с одной стороны, а с другой - досуг наш был расписан принимающей стороной по минутам.

Эту традицию пионерского лагеря для подросших детей мы продолжили и в Дагестане.

Поэтому за 4 дня у нас были и экскурсии в Дербенте, и каньон, и бархан, и водохранилище и родовое село Зиябутина, которому больше 1000 лет (селу конечно).

А начали мы с Дербента. Считается, что Дербент - самый древний город России. Внезапно.
Так что первый день у нас был культурно-исторический, сдобренный пузыриками игристых вин. Ведь в Дербенте, кроме древностей есть ещё вполне современный завод игристых вин. Ещё есть коньячный завод, но он был закрыт.

Первым делом мы конечно же на завод. Прямо с самолёта. Чтобы потом уже ярче воспринималось всё остальное.

Collapse )

Молдавский марафон по винным подвалам.

Когда меня спрашивают:
- А зачем вы ездили в Молдавию?
Я честно отвечаю:
- Марафон бегали.

По крайней мере кишинёвский марафон стал одной из причин, по которой мы там оказались.
Но если учесть, что бегали мы не марафон, а только полумарафон, да и то не все, большинство и вовсе десяточкой ограничились, и заняло у нас это пол дня из почти трёхдневной поездки, то становится понятно, что марафон был только поводом.


Ну да. Остальные два дня мы провели знакомясь с успехами молдавских виноделов. Самая большая коллекция вин в мире, самые большие подвалы, самый лучший сомелье Молдовы, самые оригинальные вина...
Бесконечный поток этих самых-самых обрушился на наши неокрепшие души.

Настала пора и вам совершить вместе с нами виртуальное путешествие в страну, где вино пьют из фонтанов, а марафоны бегают босиком.

IMG_2144

Может быть Молдавия не может похвастаться какими-то супер выдающимися достопримечательностями. А Кишинёв не является шедевром городской архитектуры.
Видимо поэтому в сфере туризма они решили сделать ставку на виноделие. И в этом неплохо преуспели.

Ну и люди там хорошие.

Марафоны босиком бегают, опять же...
Фонтан с вином я уже показала, и чтоб дальше не быть голословной, сразу покажу вам фотографию этих босоногих марафонцев.

dafb6a84171af9431e578329b89abe94

Марафон, как вы понимаете, случился не сразу. Сначала был тот самый марафон по винодельням, когда вино лилось нескончаемым потоком.

Я сначала думала, расскажу отдельно про подвалы, про частные винодельни, про дегустацию с сомелье, про ещё что-нибудь. Про марафон, там. Про наше выступление на центральной площади, в конце концов.
Но потом поняла, что если рассказывать отдельно, не сложится картинка нарастающего градуса и винного безумия, в которое мы были погружены эти два с половиной дня. Вообще не сложится картинка. Потому что вся эта поездка была прекрасна своим стремительным потоком и причудливыми изгибами.

Так что давайте вместе с нами - ныряем и поплыли.

Collapse )

Пирамида Карстензс. Хождение на восхождение.

О восхождении всегда писать и просто и сложно.

С одной стороны - сухой язык цифр. Встали в два. Вышли в пол четвертого. В одиннадцать были на вершине. Все. В четыре вернулись в лагерь.

А с другой... Как передать все те эмоции и переживания?
Эмоции участников, которые первый раз лезли на какие-то стены.
И главное - мои эмоции. Сорванный голос в бесконечном крике. "Стоять, я кому сказала стоять!!!!" (а теперь сидеть и лапу...) Шевелящиеся от ужаса и седеющие мгновенно волосы при виде как одни участники отстегиваются от веревки, другие закидывают друг друга камнями.

И радость от того, что все на вершине. И грусть от того, что еще ведь вниз спускаться нужно.



Итак. Краткое содержание выраженное в лаконичных фразах набитых дрожащими руками в записной книжке на телефоне.

14.04. Проснулись с два. Лил дождь. К полчетвертому он утих, но висело облако. Вышли. Дальше было долгое и мучительное восхождение. Сначала погода радовала. Потом снова село облако. А потом пошел дождь со снегом.
Сухих вещей не осталось. Очнь-очень холодно. На вершине были в 11. В лагерь пришли после 4. Ничего не хотелось, только согреться. В честь восхождения выдали каждому по яблоку. Но яблоки тоже холодные. Всем хочется скорее домой.

А эмоции... С эмоциями гораздо сложнее.

Collapse )

Камчатка. От реки до океана. Часть два.

День второй.

Из дневника экспедиции

Чтобы я еще раз! Да за свои деньги! Да в этом году…

Самые часто задаваемые вопросы:
Сколько мы прошли?
Сколько осталось?
А когда компот?

Сегодня день был короткий по километражу. У всех обычных людей шок от сложности.
Утомительный путь в пыли.
Пили грязную воду, ели грязный снег, дышали вулканической пылью, но все довольны.

Вчера вечером наблюдали как жгла Ключевская сопка – извергалась огненными снопами.

Таня. Первый раз в жизни пила такую грязную воду цвета кофе – и меня это не смущало.

Первый день был волшебный. На второй день нас попросили «оплатить счет» за день первый. Оплатили и еще оставили на чай.




Еще вчера Денис сказал, что на самом деле вертолет высадил нас ближе к нашей заброске, чем изначально планировалось. И вообще расстояние изначально было слегка преувеличено, а теперь совсем сократилось. Идти до заброски всего-то километров 15. Значит, делить этот путь на два дня смысла никакого нет.

Все дружно согласились, что пройти этот кусок надо за один день.
Поделили общественное имущество. Мне достался обед номер 4. Из чего я сделала вывод, что идти нам еще много дней.

Collapse )

Антарктическая опупея. Возвращение на Юнион.

12 декабря

День спуска в базовый лагерь. Самое трудное было упаковать все имущество принесенное в полных рюкзаках за два раза. Шли вниз мы как коробейники, рюкзаки обвешаны со всех сторон.





Collapse )

Винодельни Мендосы. В гостях у Санта Джулии.

Мендоса, как известно,  - столица виноделия Аргентины. Только там производится (и практически тут же все потребляется) чудесное вино сорта Мальбек. Целое направление туризма есть в Аргентине - по винодельням Мендосы.



То есть люди специально едут, чтобы потом несколько дней плавно перемещаться из одной бодеги (это не ругательство, это так винодельни называются) к другой. Ну мы конечно не они. Мы ж спортсмены. Но ничто человеческое нам не чуждо. Поэтому после Аконкагуа всегда оставляем пару дней в запасе.
В Мендосе в одиночестве в ожидании своей группы скучал Витя. Нам он очень обрадовался и тут же предложил ехать на свою любимую бодегу Zuccardi. Ну нам -то что. Собрались и поехали.




Collapse )

Выходные. Венский штрудель и свинья в апельсинах...

Практически предъотездные выходные были посвящены делам практически домашним - поеданию ящика апельсинов который неожиданно образовался в хозяйстве и изготовлению настоящего венского штруделя, рецепт которого притащил Пашка с настойчивым желанием приготовить это кулинарный шедевр.
Вобщем, вредно так долго дома засиживаться. Пора, пора уже в путь...




Collapse )