olly_ru (olly_ru) wrote,
olly_ru
olly_ru

Categories:

Терроризм по-ирански...

- Олли, как я рад что ты приехала в нашу страну! К нам боятся ехать туристы. Они думают, что мы - террористы. Да, мы террористы. Мы терроризируем едой и гостеприимством!!! - радостный Хоссейн обрушил на меня весь этот поток эмоций, не успели мы встретиться в аэропорту Тегерана.



А я что? Я ничего. Бойся не бойся, а в Иране находится самый высокий (по официальной версии на сегодняшний день) вулкан Азии - Демавент. А у меня проект, понимаешь ли.
Поэтому собрала я вещички, оделась по строгим мусульманским канонам и поехала в Иран заниматься альпинизмом.





Так вот значит. Хоссейн не только кричал про терроризм едой и гостеприимством. Он и Сопиде решили наглядно мне продемонстрировать все это во всей красе.

Для этого прямо из аэропрта перед тем, как ехать домой, мы заехали на рынок. Закупить, так сказать, боеприпасы.

По дороге я из вежливости поинтересовалась, что они думают про нового президента.

Как-то на днях общалась я с китайцем. Тур ему на Килиманджаро организовывала. Все вроде нормально было. И тут он пишет что-то навроде: мы и мой народ вместе с вами переживаем развод вашего президента... Я конечно мягко говоря удивилась. Но решила, что это вежливость такая - показывать что в курсе основных политических событий. А я человек вежливый.
Тем более что в Иран я прилетела в понедельник, а выборы они вот - буквально в пятницу прошли.
Ну и я из вежливости...

Я-то из вежливости. А люди искренне восприняли. Оказалось, что Хоссейн горячий сторонник нового президента. У него вся машина рекламными листовками завалена. А сзади за дворник портрет закреплен.



Хоссейн так обрадовался, что я интересуюсь событиями в Иране. Он-то думал, что мне все равно. А я-то в курсе... Тут же сообщил мне, что все иранцы очень рады. Что избрание нового президента - это очень хорошо для туризма и женщин (аааа, дурацкий шарфик на голове не переставая то сползал с этой самой головы, то обвивался вокруг шеи так и норовя удушить меня).
Объяснив мне политическую обстановку в стране, Хоссейн на полную каташку включил радио по которому шла прямая трансляция пресс-конференции президента.

На рынке пока трудолюбивая Сопиде подтаскивала один за другим мешок с провизией, Хоссейн продолжал смотреть пресс-конференцию президента.



Он был не одинок. Перед телевизором то и дело останавливались другие люди и тоже начинали внимательно слушать. Даже продавцы мясной лавки, где висел телевизор, забросили мясные туши и уставились в экран





Люди не просто слушали. Они бурно реагировали. Иранцы вообще люди эмоциональные.
Они одобрительно смеялись, хлопали в ладоши.
Я немного послонялась по рынку и поняв, что только мешаюсь Сопиде, присоединилась к Хоссейну и другим зрителям. Мне тоже хотелось приобщиться к этому порыву общенациональной радости. Я тоже смеялась и хлопала в ладоши.
Правда не всегда успевала за реакцией остальных...
Но они люди вежливые, ничего плохого не говорили. Списали на особенности русского менталитета. Дружелюбно улыбались и угостили яблоком.

Закупившись, поехали мы домой к моим друзьям. Наслаждаться иранским гостеприимством.

С едой в Иране вот какая вещь происходит. Через несколько дней пребывания в Иране любой турист поймет, что еда там вкусная, но примитивная.

Из основных блюд - это рис и кебабы. То есть шашлыки по-нашему. Кебаб куриный, барашковый и даже рыбный. Это все очень вкусно. А огромными порциями действительно можно убить нормального человека :)



На десерт - хурма (так они называют финики, очень вкусные финики) и вот такой леденец из кристаллов сахара



Все это повторюсь еще раз, очень вкусно. Очень. Особенно в первый день. На второй день тоже хорошо... Но если вы вдруг задержались в Иране на более длительный срок... Начинаешь задумываться, а так ли ты понял фразу про терроризм едой... Может не стоило так веселиться раньше времени.

Потому что больше в ресторанах есть нечего. Есть конечно еще слабые попытки воспроизвести европейскую кухню... Но лучше на это даже не тратить время.

Но оказывается на этом иранская кухня не заканчивается. Вернее, в ресторанах заканчивается. А вот дома начинается совсем другая история. Мне в этом плане повезло. Я большую часть времени жила у Хоссейна с Сопиде, гостила у мамы Сопиде. Поэтому попробовала различные иранские блюда. При чем очень разнообразные. Конечно неизменной основой застолья всегда был рис. Ну а к нему прилагались различные копмоненты - курица в каком-то соусе, рыба, намешанная с зеленью, оладушки из картошки с овощами, мясо... Звучит это все так себе... На самом деле было просто объедение. И никаких кебабов. Вообще никаких.

Так вот, в первый же вечер накормили меня так, что до арбуза обещанного мне на десерт дело так и не дошло. Да и некогда особо было. Надо было лечь пораньше. Ибо утром мне предстояло отправиться в деревню Полур. От туда начинается восхождение на самый высокий вулкан Азии - Демавент.

Tags: 7 вулканов, Демавент, Иран, путешествия
Subscribe
promo olly_ru march 1, 2015 15:15 141
Buy for 50 tokens
Нет. Говоря по существу - это вовсе и не моя книжка. Хотя мое имя значится на ней в качестве автора. Это книжка обо мне, о моем проекте "7 Вулканов" за год, написанная коллективом авторов и прочих специалистов на основе моих фотографий и записей в ЖЖ. Если бы я сама делала эту книгу, она была…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments