?

Log in

No account? Create an account

Жизнь как приключение

Previous Entry Share Next Entry
Кулинарный поединок: блины против тирамису.
olly_ru


Опыт по приготовлению тирамису мы сочли весьма успешным, поэтому решили дальше осваивать кулинарные высоты.
- Ты умеешь печь блины?
- Нет. А ты?
Так была выбрана тема новой встречи. Тем более, что масленица на дворе. Ничего, что к 8 марта она уже закончилась. Для настоящих блинопеков нет преград.
Правда так как на мастер-класс по блинам мы не ходили и не были до конца уверены в успехе мероприятия, то решили подстраховаться и пригласили Сашку Савоткину. Которая сказала, что печь блины - это просто ее любимое занятие. А за ней еще один Саша подтянулся. Группа поддержки так сказать. Тут мы с Пашкой решили не мешать профессионалам и заняться тем, что у нас почти получилось в прошлый раз. То есть деланием тирамису.
С самого начала я заподозрила, что не все так гладко. Сашка вместо того, чтобы рукой профессионала начать замешивать тесто, достала мобильный телефон и стала внимательно изучать смс с рецептом этого самого теста, присланный видимо еще каким-то специалистом.
А потом неуверенно принялась мешивать кучу разных продуктов

Команда блиноделов с группой поддержки

Но потом дело пошло на лад. Если не считать пары-тройки блинов откровенным комом. Но и они пошли на ура. Пришлось Сашке даже вторую порцию теста делать. А другому Сашке опять браться за сковородку. Уже профессионально так. Правда они сказали, что это у меня сковородка такая хорошая. Теперь вот буду знать.



Ну а у нас повторилась история с жидким тирамису. К тому же считая себя большими специалистами, мы не сильно старались. Явно переборщили с печеньем и вином... Вобщем на этот раз блиноделы кажется победили.


По крайней мере благодаря им мы не остались голодными




Укладывание тирамису в форму - самый ответственный этап (когда понимаешь, что крем опять добыть не удалось)


Вот он - будущий тирамисушный тортик. Не очень аппетитное зрелище :)


В команде Саш явно тоже не всегда все складывалось. То у них блины были комом...


То колом.


Блины - дубль два.


В ожидании блинов


Рука мастера


Пожиратель блинов




Ну а куда ж без песен... Особенно когда с Сашкой :)


Самые прожорливые

Наевшис, Глаша стала требовать песен. Играть никто уже не хотел. Пришлось ей самой взяться за гитару.



Через пару минут упражнений дело пошло на лад.



Ну а вот, что получилось в итоге из тирамису. Все-таки, желатин - наше все...



Вот только блины мы с Пашкой так и не научились печь. Придется видимо еще раз собираться. Без группы поддержки.

promo olly_ru march 1, 2015 15:15 143
Buy for 50 tokens
Нет. Говоря по существу - это вовсе и не моя книжка. Хотя мое имя значится на ней в качестве автора. Это книжка обо мне, о моем проекте "7 Вулканов" за год, написанная коллективом авторов и прочих специалистов на основе моих фотографий и записей в ЖЖ. Если бы я сама делала эту книгу, она была…

  • 1
Блиноделы - это звучит ГОРДО!;)
Отличный отчёт, Олька!

А почему ещё раз собираться без группы поддержки?? Группа поддержки обязана быть! А то кто же будет поддерживать..:(

Ну мы разочек без группы поддержки. Чтобы научиться печь блины. А потом устроим настоящий поединок.
ЗЫ. Представляешь, я сегодня Уно купила.

Вот это да!!
Теперь можно играть двумя колодами!

ПС. А я всё никак не куплю перудо:(

  • 1